Plasta in noga och låt tårtan safta till sig några timmar i kylen. Dela kakan i två bottnar och bred fyllningen emellan. Blanda i den smälta chokladen.
Rör ihop smör florsocker och vaniljsocker. Låt chokladen smälta och sedan svalna något. Lägg grädde och choklad i en skål över vattenbad.
Tårtan passar vid alla tillfällen och älskas av både barn och vuxna. Vanliga ingredienser som tillsammans blir en superläcker perfekt tårta. Drömgod marängtårta fylld med vit chokladmousse jordgubbar och choklad.